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Bizcocho suave relleno de lo que nos pidas y cubierto en fondant (pasta de azúcar) en la mayoría de los casos.
Las tartas Réplica tratan de conseguir un resultado cercano a la forma del objeto que nos propongas ya sea modelando el propio bizcocho o trabajando la pieza en fondant sobre la tarta.
<Pincha en las fotos para agrandarlas>
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